Publié le mercredi 02 septembre 2009 à 09H02

ATELIER 3. Présidente du syndicat des producteurs de fruits, Françoise Henry espère voir la filière agricole redémarrer rapidement. La redistribution des terres domaniales est pour elle une mesure essentielle pour y parvenir.

Où en sommes-nous ?

Pourquoi avez-vous décidé de vous inscrire aux états généraux ?

“Je suis issue d’une famille de producteurs : mon grand-père avait une cocoteraie, je produis des fruits et mes enfants produisent des perles, et le premier postulat que l’on a fait en préalable à ces états généraux, c’est qu’il y a un net recul des ressources propres dans l’économie du pays. C’est vrai tant au niveau de l’agriculture que de la perle. Ces états généraux sont à mon sens une occasion inespérée de dialoguer avec le gouvernement et avec l’État. Sur le plan agricole, nous devons couvrir quelque chose comme 8% du marché alimentaire local donc nous avons encore de la marge. Nous vivons dans un pays où la diversité climatique permettrait de cultiver de tout, mais où l’on ne s’est pas structuré pour le faire : on n’a pas d’accessibilité aux terres agricoles et pas non plus d’ouverture de marché. Il faut que nous fassions tout notre possible pour essayer de faire aboutir ce que l’on propose dans le cadre de ces états généraux. Ces propositions de la société civile aux dirigeants devraient faire l’objet d’une attention particulière. Il serait suicidaire de les jeter aux oubliettes.”

Où allons-nous ?

Quel cap est prioritaire selon vous ?

“Un des premiers objectifs est de pouvoir exploiter tout le potentiel qu’offre la Polynésie dans son ensemble et sa diversité climatique pour pouvoir être rapidement plus autosuffisant. Ce serait une source d’emplois, de fierté aussi que d’être capable de se faire à manger. C’est la première des fonctions vitales, on ne devrait pas la confier à d’autres. À l’objection ‘Vous produisez à des coûts très élevés’, je répondrais que nous ne sommes pas dans un système de subventions lourdes comme en France ou aux États-Unis et qu’on pourra faire baisser les prix si l’on a une terre plus accessible, si l’on maîtrise les coûts des engrais, si nos charges sont moins élevées…

Qu’est-ce qu’on fait maintenant ?

Que proposez-vous pour redynamiser le secteur ?

“La première chose à examiner est le déblocage des terres agricoles. Si à un moment donné on ne fixe pas d’échéance aux communes pour qu’elles rendent leur PGA (Plan général d’aménagement), il n’y aura jamais de plans d’aménagement, donc pas de terres agricoles. Aujourd’hui, seuls 100 des 30 000 hectares de terres domaniales ont été attribués. Par ailleurs, aucun maire n’a envie de rendre un PGA, car proposer des zones agricoles induit de faire chuter le prix des terrains, et ça ne peut pas plaire à tout le monde… Or ce sont ces mesures fortes qu’il faut prendre, même si elles sont impopulaires. Tous les grands pays structurés qui s’occupent de leur autonomie alimentaire y dédient certaines de leurs terres qui ne coûtent rien. Le prix du mètre carré labourable en France est de 100 Fcfp. À côté de chez moi, il coûte 10 000 Fcfp. Forcément, à ce prix-là, on ne peut pas lancer une exploitation. Ce n’est pas le tout de débloquer des terres : il faut qu’il y ait un marché derrière. Cela nécessite une forte volonté politique pour dire ‘il doit y avoir une part importante de local dans les magasins. Nous, producteurs, sommes quand même une concurrence effective à l’importé, nous sommes la seule barrière au monopole du tout import et, en ce sens, nous sommes plus un facteur de baisse qu’un facteur de hausse des prix.”

Et ensuite ?

“Dans la continuité, il faut absolument que nous puissions avoir accès aux marchés français et européens. Aller à l’export nous permettrait sûrement de réaliser des économies d’échelle. Nous avons des produits phares comme la mangue, l’ananas, le citron, le meilleur pamplemousse et les meilleurs tubercules du monde. L’Europe représente à mon sens un fort potentiel de développement commercial. Il est urgent que nos autorités respectives se mettent autour d’une table pour harmoniser le casse-tête des formalités douanières qui, à l’heure actuelle, sont ingérables. Il y va de l’intérêt des entreprises qui vont à l’export, bien sûr, mais aussi des perceveurs qui profiteront des taxes engendrées par l’activité alors que pour le moment, l’inexistence d’activité ne profite à personne.”

Manon Hericher